Maya Leinenbach ist Deutschlands jüngste und erfolgreichste vegane Foodbloggerin. Auf ihrem Instagram-Profil @fitgreenmind erreicht die 18-Jährige mehr als zwei Millionen Menschen. Diese Reichweite nutzt sie, um auf die Arbeit der SOS-Kinderdörfer aufmerksam zu machen: Maya kochte bereits Rezepte von SOS-Kinderdorf-Familien aus Ghana, Mexiko und Indonesien für ihre Community nach.
Auf ihrem Instagram-Profil @fitgreenmind kocht die Abiturientin Maya Leinenbach täglich Gerichte aus aller Welt mit veganen Zutaten. Bei dem internationalen Fokus von Fitgreenmind lag es für Maya nahe, dass sie auch mal Rezepte aus der Welt der SOS-Kinderdörfer ausprobiert. Die Idee für die Rezept-Reihe "Cooking around the world" war geboren. "Ich möchte meine Reichweite gerne für etwas Gutes nutzen. Ich durfte friedlich in einer stabilen Familie aufwachsen und kostenlose Bildung genießen, aber leider ist es nicht selbstverständlich in solch sicheren Verhältnissen aufzuwachsen", schildert Maya Leinenbach ihre Motivation.
Cooking around the world
Maya kontaktierte die SOS-Kinderdörfer weltweit in München und schon bald fand der erste Skype-Termin mit einer Familie in Ghana statt. SOS-Kinderdorf-Mutter Patshine zeigte Maya, wie sie das Lieblingsgericht ihrer Kinder zubereitet: Den ghanaischen Auberginen-Eintopf.
Im Call stellte Maya der SOS-Kinderdorf-Mutter viele Fragen zu ihrer Arbeit im SOS-Kinderdorf und dem Leben in Ghana. Auch die Kinder, die bei Patshine aufwachsen, löcherten Maya mit Fragen zu ihrem Alltag als Schülerin in Deutschland. Maya kochte das Rezept zuhause nach – und stieß auf begeisterte Reaktionen in ihrer Community auf Instagram.
"Kochen ist eine Sache, die uns Menschen auf der ganzen Welt verbinden kann. Ich möchte erreichen, dass mehr Leute auf die SOS-Kinderdörfer aufmerksam werden, denn wir alle gemeinsam können etwas Großes schaffen."
"Ich fand es immer super schön mit den Kinderdorf-Familien zu telefonieren und alle ein bisschen kennenzulernen. Dadurch durfte ich viel über das Leben in z. B. Ghana oder Indonesien erfahren und natürlich schmecken die Gerichte immer gut", erzählt die Schülerin von ihren Erfahrungen mit "Cooking around the world". Für Maya und die SOS-Kinderdörfer ist klar: Wir werden unsere kulinarische Reise durch die Welt der SOS-Kinderdörfer auf jeden Fall fortsetzen.
So lecker hat Hilfe noch nie geschmeckt
Die Instagram-Beiträge von Fitgreenmind mit veganen Rezepten aus den SOS-Kinderdörfern finden Sie hier:
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!